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ag8游戏登陆:人民日报:别让微信食品安全谣言绑架了

发布日期:2017-07-23 作者: 点击:


 

      尽快把科学的食(shi)品安全知识通(tong)过(guo)新(xin)的技术手段,送给更(geng)多的人,送给咱(zan)爸(ba)妈

  前年开始,原来很少用(yong)手(shou)机(ji)的(de)老爷子,学会(hui)了(le)用(yong)智能手(shou)机(ji),迷上(shang)了(le)微(wei)信,结果吃嘛都不放心(xin)了(le)。

  蒸几(ji)个螃蟹,老(lao)人(ren)掰开后对着肥美(mei)的膏盯半天(tian),看(kan)看(kan)是不是注胶的;给孩子买(mai)点(dian)草(cao)莓(mei)(mei)尝尝鲜,老(lao)爷(ye)子赶快拦住,“草(cao)莓(mei)(mei)不能(neng)吃,打(da)药(yao)太多、致癌”;买(mai)了几(ji)盒腐竹,一直扔(reng)在那,“腐竹是硫磺熏的、不能(neng)吃”;外(wai)面(mian)买(mai)的油条不能(neng)吃,“加(jia)了明矾”……

  这些事例有的来源于媒体(ti)的报道,更多来源于微(wei)信(xin)里转的小视(shi)频。每次(ci)解释半天,老爷子拿出(chu)微(wei)信(xin),放一段视(shi)频:“你(ni)看(kan),微(wei)信(xin)里都这么(me)说了。”和朋友交(jiao)流,发现这个现象比(bi)较(jiao)普遍。相(xiang)较(jiao)于年轻人(ren)(ren),移动互联(lian)网时代,老年人(ren)(ren)的食品安全(quan)焦虑更容(rong)易(yi)增加。

  分析这(zhei)些焦虑(lv)的(de)(de)案例,有的(de)(de)确实存在,但(dan)已经打掉整顿;有很多压(ya)根儿就是以讹传讹,媒体也多次求证辟谣过,可为啥(sha)老年人的(de)(de)食品(pin)安全焦虑(lv)在加重?

  目前(qian),通(tong)过微信等(deng)自媒(mei)体传(chuan)播(bo)的(de)(de)食(shi)(shi)品安全视频(pin),基(ji)本(ben)上都存在监管真空:反映的(de)(de)是(shi)食(shi)(shi)品安全的(de)(de)内容,走(zou)的(de)(de)是(shi)网络视频(pin)的(de)(de)新形式,属于(yu)监管的(de)(de)交叉地带,也是(shi)模(mo)糊地带。

  网络是放(fang)大器、放(fang)大镜。这(zhei)些视(shi)频很多是以偏概全、以点(dian)带面,一(yi)(yi)(yi)棵葱说全行业。面对(dui)数(shu)不清的(de)小作坊,食品管理部门(men)(men)监管再(zai)严,一(yi)(yi)(yi)针(zhen)捅破天,好事不出(chu)门(men)(men)、坏事传千里,一(yi)(yi)(yi)万(wan)个守(shou)法商家(jia)不如一(yi)(yi)(yi)个不良商家(jia)的(de)黑心菜、黑心棉传得快,这(zhei)是传播规律使然。

  还(hai)有一类,压根儿子虚乌有。一些微信公(gong)众(zhong)号为赚粉丝,编造一些没有事发(fa)地、没有时间表的(de)假(jia)视(shi)频(pin),博取眼(yan)球(qiu)。可很(hen)多对于视(shi)频(pin)一窍(qiao)不(bu)通的(de)老年人没有这个(ge)辨别能力。

  对于(yu)这些(xie)视频不可一笑(xiao)了之(zhi),其影(ying)响力(li)很容易从(cong)网上(shang)传(chuan)到网下(xia)。对于(yu)一些(xie)流传(chuan)甚广的食(shi)品安(an)全视频,食(shi)品监管部(bu)(bu)门(men)(men)有必要和网信(xin)部(bu)(bu)门(men)(men)一起配合(he),查找源头。如属实,当依(yi)法依(yi)规查处(chu);如失实,也应(ying)该以合(he)适方式(shi),向公(gong)众澄清,以正视听,网信(xin)部(bu)(bu)门(men)(men)则可依(yi)法对传(chuan)播(bo)的自媒体(ti)进行(xing)查处(chu)。

  同时,食品监管部(bu)门和主(zhu)流媒体,也应丰(feng)富手(shou)段,拓展阵地,加强科普,尽快把科学的食品安全知识(shi)通过新的技术手(shou)段,送给(ji)(ji)更多的人,送给(ji)(ji)咱爸妈。


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